INDIRA CURRY（インデラ・カレー） Pure Curry Powder

雑貨店で手にとってみれば、缶の表記に販売者“ナイル商会”とあったので、これは銀座ナイルレストランさんとこだろうと思い、買ってみることに（税込648円）。

レジに持って行くと、女性店員さんがにこやかに、
「これ、タモリさんも使っているんですよ～」と。

へぇ～と思い、作るのが俄然楽しみになる。



缶にあったレシピをもとに作ってみれば、今までお家でこんなカレーは食べたことないなーという様な、エスニック料理店っぽい、味わい深いカレーができました。私にでも。

料理上手な人は、これをベースにひと手間ふた手間加えてお好みのカレーに仕上げていくのでしょう。
タモさんのカレーも食べてみたいものです。

私も次回は何か足してみようかと思います。
それと、もう少しシャバシャバのカレーにしたい。

コメント 2

レトロ感たっぷりのパッケージが
本場の味を再現させてくれそう☆
そしてその期待通りの仕上がり。
なかなかすごいアイテムとの
出会いでしたね！（＾ｖ＾）
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2015-08-06 18:37) 

SAKANAさん、おはようございます。

そうなんですよ、缶のデザインが良くて思わず手にとってしまったんですよ。
中身の方は、まだ使いこなせていないと思うので、もうちょっと勉強です。

by あおき (2015-08-07 08:33)