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パン工房 青い麦 帝塚山店 [おらが町の景色]

【初めて訪れた日】 2006年春頃 【お店の場所】 阪堺上町線「姫松」駅近く

パン工房「青い麦」帝塚山店生ハムとブルーチーズのカスクート

バゲットが人気で何度かいただきましたが、次の日に食べても味が落ちないのが人気の秘密のようです。確かに。
他にもいろいろと美味しいパンがありますが、特に「生ハムとブルーチーズのカスクート」が好きです。
ほどよい固さともっちりとした食感、ブルーチーズの濃厚さと生ハムの塩加減もよく合っていると思います。
あと、パイ生地にスライスされたアーモンドをキャラメルソースでコーティングしたものも好きです。

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