柑橘栽培の盛んな島に暮らして [お宿ものがたり]
前々から柑橘系には縁があるみたい(「そして僕は途方に暮れた」)。
旅館にお勤めの人はすべて島民なので、知り会いに柑橘栽培の農家さんがいる人も少なくない。
そうなるとおすそ分けが度々ある。
はっさく、甘夏、安政柑、デコポン……皆さんいろいろくださるのだが、独り者には多いんだなぁ……美味しいんですけど、もういりまへんでぇ。
旅館にお勤めの人はすべて島民なので、知り会いに柑橘栽培の農家さんがいる人も少なくない。
そうなるとおすそ分けが度々ある。
はっさく、甘夏、安政柑、デコポン……皆さんいろいろくださるのだが、独り者には多いんだなぁ……美味しいんですけど、もういりまへんでぇ。
タグ:生口島
刺身にかけたり、
三杯酢の酢の代わりに使ったり、
お肉を焼いたときのタレに使ったり、
あるいは、焼酎ロックに搾ってもまいう~♪でっせ!
あ、いかんいかん。
あおき様は、お飲みにならないんでしたっけ。
いずれにせよ、いろいろと使いみちはありまっせ!
うらやましいかぎりでございます。
by skekhtehuacso (2021-04-30 23:17)
skekhtehuacsoさん、どうも。
レモンの島なので、果汁を絞るようなものはやはりレモンになってしまうんですよね。
ちなみに、我が旅館の売れ筋ドリンクは、瀬戸田産レモンの果汁がたくさん入ったレモン酎ハイです。残念ながら飲んだことはありませんが……
by あおき (2021-05-02 21:26)